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青岛市面虾虎多是本地货 养殖难度大价格居高不下

 蛰后,青岛渔民纷纷开始出海捕捞“春季第一鲜”。  3月9日,天气晴朗,风平浪静。 青岛市即墨区鳌山卫街道七沟二村渔民于钦满和三名渔民出海投下了今年春天的第一张网。 经过10个小时的工作,他们收获了50多斤虾虎。 早报记者了解到,随着近期气温回升,渔民们正式开始了虾虎鱼的捕捞季节。 本周,岛城各渔港将有大量小海鲜上岸,其中虾、虎被誉为本季“第一鲜”。

 

 /参观/10小时钓到50多斤虾虎鱼3月9日凌晨3点余勤曼和3名渔民检查捕鱼后 齿轮,开着一艘小渔船出海。 因为是立春后第一次出海撒网,大家都很兴奋,希望第一张网能有个好收成。

 

 “一般情况下,被蛰了之后,天气会逐渐回暖。在海底‘睡’了一个冬天的虾虎鱼开始活跃起来,这是捕捉它们的好时机 。”  50岁的余琴曼说,因为天气好,今年的出海之旅比往年提前了几天。 根据虾虎汛期计算,此时撒网,会带来丰收。

 

 航行一个小时后,渔船来到了长门岩附近海域,于钦满指挥渔民撒下第一张网。 一个半小时后,渔民们开始收网。 网很好,他们收获了20多斤虾虎鱼。 然后大家投下第二、第三张网。 经过6个多小时的捕捞作业,船上共捕获虾虎鱼50多斤。

 

 “这收获很好啊,往年这个季节钓虾虎鱼,半天能钓到30斤左右,这次出海钓了50多斤 斤,我很高兴。” 临近中午,于钦曼调转船头,哼着小曲一路回港。 虾虎一上岸,几个已经在码头等候的商贩抢走了你8镑,我10镑。  “从出海到返港用了近10个小时,共捕到50多斤虾虎,个头不小,是生鲜肥的时间,不用担心 “关于卖的。鳌山湾有好几个小渔村,有小渔船出海捕虾虎鱼,日渔获上千斤。” 于钦曼说道。

 

 传统的捕鱼方式至今仍在使用“从古至今,青岛沿岸的渔民一直在使用传统的捕鱼方式。 捕虾虎鱼的方法。一张几十米长的大渔网,两个足够大的锚,多带几个浮标,这就是捕捉虾虎鱼所需的全部。 虽然工具不多,但对于捕虾虎鱼的渔民来说,这是一项只能靠经验和体力才能完成的工作。  ”于钦曼讲了自己的捕虾虎经验。

 

 出海前一定要检查一下渔网是否完好,最重要的是选择什么样的海域。 这看似简单,其实隐藏着很多技术和经验,整个冬天,虾虎鱼一般都隐藏在海底的泥沙中,春天过后,它会随着海里的暗流来回游动,所以会 看潮汐趋势,这成为抓虾虎鱼的关键。一般渔船到达目标海域后,渔民需要根据潮汐趋势放下网,将长网拉长。 出海,两端系铁锚,上面用浮标随潮拉网,有的在小潮时可以快速拖网,这样只要一出现虾虎鱼就保证 打网。

 

 “a传下来的捕鱼方法 祖先虽然愚蠢,但非常有效。 在这个海湾,祖先以大海为食,以捕鱼为生。 积累的垂钓经验已成为一种垂钓文化。  ”于勤曼说。

 

 /会计/第一网赚了3000多元记者了解到,去年受疫情影响,次数 岛城沿岸渔民出海 今年,随着疫情消退,渔民迎来出海“春天”,当天10余艘小渔船出海 投下第一网,收获了上百斤虾虎。赚了今年的“第一桶金”。

 

 上一季虾虎鱼批发价每斤30多元, 但今年的价格有点高,渔民余采石介绍,因为市场上本地的虾虎鱼很少,所以刚上市的虾虎鱼就成了抢手货,价格也成了海鲜中的“贵族”, 直接关系到春季之后的低渔获量。

 

 “因为是开春的网虾虎,所以价格相对h 哎。  50多英镑可以赚近3000元。 于钦曼介绍,自己在海里钓鱼已经30多年了。 过去,虾和老虎的捕捞量非常大。 一艘渔船半天就能钓上百斤,更不用说一天了。 稀有贵。 虾虎鱼的批发价从十几年前的10多元一斤涨到了今天的70多元一斤,这也是正常的。 当这些虾虎鱼运往市场时,零售价已达到80-90元一磅。 然而,随着春季过后,虾虎鱼的捕捞量逐渐增加,价格将进一步下跌。

 

 /调查/市场上的虾虎鱼多为土特产当天中午,记者看到一艘60马力的渔船缓缓停靠在码头 . 看着一筐筐活泼的巨型虾虎鱼上岸,一位渔民脱下外套,将虾虎鱼盖好,避免阳光直射,保持足够的湿度,尽量不影响虾虎鱼的新鲜度。 随着小船靠岸,捕到的虾被商贩扫荡,这些虾会很快被送到岛城的各大酒店和市场。

 

 码头上的一位渔民介绍,虾虎鱼的繁殖能力非常强,全年不断繁殖。 除了较弱的冬季外,春夏秋季三个季节都很强。  . 每年清明节过后,正是虾虎鱼最肥最新鲜,体型也很大的时候。 这时候的雌虾虎鱼非常肥美,雄虾虎鱼也肥大肥美,肉质鲜美。

 

 “目前近海捕捞量比较少,一些大型渔船远海捕捞量会很大,一艘船可以钓上千斤。这个季节,更多 青岛市场80%以上的虾虎鱼来自当地海域,只有10%以上来自南方。”一位贸易商表示。 记者了解到,南方有少量虾虎鱼。 目前,青岛海域没有虾虎鱼。 他们只靠海钓。 这也是虾虎鱼价格居高不下的主要原因。 据渔民介绍,虾虎鱼的生长习性与其他海虾完全不同。 它们属于穴居动物。 活的洞穴通常有半米深,洞穴的直径通常只有3至5厘米。 养殖条件十分苛刻,相关养殖技术还不成熟。 与南美白对虾、中国对虾等已经大规模养殖的品种相比,只能依靠人工捕捞来供应市场,供应日益短缺。

 

 先生。 常年出海捕虾虎鱼的渔民余说,近年来捕捞量一直没有增加。 由于远洋过度捕捞的现象,目前捕获的虾虎鱼数量并不是很大。 据鳌山卫街峪沟村鲜馨园御家酒店店主介绍,虾虎现在市场上的数量很少,到5月1日为止,是吃虾的好时机。

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